vol.11 サイコロとパクチーは「め」が出てみないとわからない?!
〜パクチーはもりたんぼの土と相性が悪かったの巻〜「パクチーが足りていない」パクチーハウス東京のオーナー佐谷さんは言っていたが、確かにパクチーハウス東京でのパクチーの消費量はすさま
〜パクチーはもりたんぼの土と相性が悪かったの巻〜「パクチーが足りていない」パクチーハウス東京のオーナー佐谷さんは言っていたが、確かにパクチーハウス東京でのパクチーの消費量はすさま
〜芽が出ない!開幕、パクチーの種との格闘の日々〜東京でパクチー専門店と運命的な出会いをはたしパクチー栽培に燃えるもりたんぼ。まずは種苗屋から種を取り寄せた。「パクチーの種ってあるんか
〜そう!全てはヨメのパクチー好きから始まった〜「そうだ!一度、お腹いっぱいパクチーを食べてみたいから、畑のすみっこでパクチーをつくって」農業をやると決まった時、私は夫にこんなお願いをした
〜新妻、食材選択の自由を奪われるの巻〜農業をすることは決めていたが、何を作るかを決めていなかった夫。神戸で農業をすると決まった時「ORGANIC」「KOBE」「HARB」この3つが頭に浮かん
畑作業を手伝わない農家の嫁と、新規就農の農園主が感じる農業や作物のこと畑の様子etc。日常をおもしろおかしく綴っています。