農園「もりたんぼ」の歴史

〜事件は会議室ではなく、公園で起きていた〜グルメ番組をつけたら「パクチー」コンビニに行けば「パクチー入り〇〇」電車に乗っていても隣の席から「うちの彼がパクチー好きでさぁ〜」犬も歩けば

2025.01.28

〜ピンチのもりたんぼを救ったのは、梨だった〜ある朝、なにか気がかりな夢から目を覚ますと、私は1匹の巨大な虫に変わっていた。カフカの「変身」という小説は主人公のグレゴールがある朝、巨大

2024.10.10

〜そしてビニールハウス建設へ〜2013年は各地で「パクチーの会」を開いた一年だった。パクチーブームの足音と共に「神戸で無農薬パクチーを山のように作っている農家がいる」都市

2024.10.05

〜品質管理はAIよりも嫁に任せろ〜「スーハーッ！」パクチーを大量に育ててみて、露路での栽培に限界を感じた夫。ビニールハウスの必要性を日に日に感じるのだが、ハウスを建てるお金などな

2024.10.01

〜パクチーはもりたんぼの土と相性が悪かったの巻〜「パクチーが足りていない」パクチーハウス東京のオーナー佐谷さんは言っていたが、確かにパクチーハウス東京でのパクチーの消費量はすさま

2024.09.30

〜芽が出ない！開幕、パクチーの種との格闘の日々〜東京でパクチー専門店と運命的な出会いをはたしパクチー栽培に燃えるもりたんぼ。まずは種苗屋から種を取り寄せた。「パクチーの種ってあるんか

2024.09.27

〜そう！全てはヨメのパクチー好きから始まった〜「そうだ！一度、お腹いっぱいパクチーを食べてみたいから、畑のすみっこでパクチーをつくって」農業をやると決まった時、私は夫にこんなお願いをした

2024.09.05

〜新妻、食材選択の自由を奪われるの巻〜農業をすることは決めていたが、何を作るかを決めていなかった夫。神戸で農業をすると決まった時「ORGANIC」「KOBE」「HARB」この３つが頭に浮かん

2024.09.01

～ロード•オブ•ザ•畑！お供は軽トラ、草刈機、耕運機、鍬（くわ）～翌日から、さっそく空き地を畑にする作業が始まった。とはいえ、農家らしいものを何も持っていない私たち。農機具なども一か

2024.08.24

アメリカの西部開拓時代のカウボーイが畑に降り立った?！さて、こうして始まった結婚＆農家ライフ。とはいえ、彼、結婚したので改め夫は神戸、私は東京と暮らしは別だし、嫁になった私の名字が変わったぐ

2024.08.20

農業研修の始まりと、別居から始まる新婚生活2011年３月末、彼の農業修行先が決まった。東京にも少なからず震災の影響があったこと、修行中は無給になることなどを考え、彼は修行場所を地元の

2024.08.15

デザイン×農作物のコラボで新たな事業創出へ！後に夫となる彼（当時まだ結婚していないため、夫ではなく彼と表記）がやっていたデザイン会社で「新たに、ものづくり部門をつくろう」という話が浮上したの

2024.08.10